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STUFARE
STUFARE.
V. a. e N. pass. † Riscaldare nella stufa. [Cont.] Bart. C. Arch Alb. 247. 19. In queste stanze da stufarsi entrava il sole verso mezzodì per grandissime finestre. = Cant. Carn. 460. (C) Lo stufare è l'arte nostra. (Qui a modo di Sost.)
2. † Riscaldarsi alla stufa; e, per estens., anche altrimenti. [Cors.] Plut. Adr. Op. mor. 5. 268. Come avviene de' nostri corpi, i quali dopo lo stufarsi più sentono il freddo.
3. [Cont.] † Mettere checchessia nella stufa per riscaldare, disseccare, e sim.; la stufa essendo quel piccolo arnese che si usa a tal fine ne' laboratorii di chimica, di fisica, e di varie arti od industrie. Neri, Arte vetr. IV. 73. Quando tutti i fumi sono passati, si lasci nondimeno il coreggiuolo in fuoco fino che si spenga da sè, ed i coreggiuoli sieno freddi; allora si piglino, e si stufino, e si cavino i pezzetti di cristallo; che quelli, che saranno di sopra, saranno tinti di colore giallo aureo.
4. Per Cuocere in stufato. [Cont.] Spet. nat. XI. 121. Tutti quei che si applicano a cuocere vivande, sia arrostendole, sia stufandole, costumano senza saperne il perchè, di coprirle di lardo al di fuori; o di trapuntarle con esso al di dentro. [G.M.] Certe pietanze i cuochi prima le stufano, e poi le rifanno con una salsa.
5. † Per simil. [Camp.] Purg. S. Patriz. Ciascuna di quelle fosse era piena di metallo bollente; ed erano dentro uomini e femmine, che tutti quanti erano stufati.
6. Aff. a Stuccare, Fare afa. [Cors.] Tass. Dial. 1. 356. La lor grassezza è molto più naturale che non è quella de' porci…, che non sì tosto stufa, come farebbe quella degli animali domestici.
7. Più in gen., di cibo, che desta meno appetenza, per aver noi appetito o voglia d'altri. T. Prov. Tosc. 17. Il pan di casa stufa.
8. Fig. T. Pers. o cosa che stucchi, e venga a fastidio, che prendasi a noia. Segnatam. rifl. Si stufa presto d'ogni cosa. Mi sono tanto stufata di quel divertimento, di quella persona.
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